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Cocina fácil con los peques: Árbol de Navidad

Árbol de Navidad con pan de molde.

¡Nos encanta la Navidad! NIños y mayores se frotan las manos esperando el momento de poner el árbol de Navidad. Un elemento decorativo típico de éstas fechas que suele adornar los salones o pasillos de nuestras casas.

¿Qué os parece si éste año, además preparamos unos deliciosos canapés con ésta forma para adornar la mesa? Si te gusta la idea, no te puedes perder nuestra versión salada del abeto de Navidad elaborada con pan de molde. Un receta muy sencilla; pero no por ello menos vistosa.

Ingredientes

3 huevos
3 aguacates
Un paquete de pan de molde para enrollar
Una caja pequeña de tomates cherry
Sal y pimienta
Cortadores de galleta con forma de estrella
Pinchos de madera

Cómo hacer, paso a paso, un árbol de Navidad con pan de molde

1. Cocemos los huevos 12 minutos. Mientras tanto, cortamos los aguacates y los vaciamos. Batimos los aguacates en un bol; salpimentamos al gusto y reservamos.

Árbol de Navidad con pan de molde. Paso 1

 

2. Pelamos los huevos y los picamos. Reservamos. Colocamos una rebanada de pan de molde para enrollar, y la cubrimos con una capa generosa de aguacate.

Árbol de Navidad con pan de molde. Paso 2

 

3. Posteriormente, recubrimos con una capa de huevo picado y tapamos con otra rebanada de pan.

Árbol de Navidad con pan de molde. Paso 3

5. Refrigeramos una hora. Cortamos los emparedados con forma de estrella (aconsejamos utilizar cortadores de metal) y los vamos pinchando de mayor a menor tamaño. Adornamos con tomates cherry.

Árbol de Navidad con pan de molde. Paso 4

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